Thực phẩm là 1 góc cạnh rất phong phú và luôn luôn phải có trong đời sống hằng ngày của loài người. Không những thế đang bao giờ bạn thắc mắc quy trình làm nên các cái kẹo mà chúng ta hay ăn như thế nào? Hàm lượng những chất dinh dưỡng trong sữa bao nhiêu thì đảm bảo? Bảo vệ đồ ăn như thế nào để bớt đi sự mất chất?

Những thắc mắc trên đều sẽ được sáng tỏ khi theo học lĩnh vực công nghệ thực phẩm – lĩnh vực học vừa mới rất có triển vọng bây giờ. Hãy cùng Cv.com.vn tìm hiểu về lĩnh vực công nghệ thực phẩm nhé!!!!

Tổng quan về lĩnh vực công nghệ thực phẩm

Công nghệ thực phẩm là gì?

Hiểu 1 cách đơn giản, là lĩnh vực học chuyên về ngành nghề bảo quản, Chế biến nông sản, kiểm tra, bình chọn chất lượng trong thời gian Chế biến thực phẩm; đồng thời nghiên cứu phát triển các sản phẩm mới, quản lý và vận hành dây chuyền phát triển – bảo vệ, tạo ra nguyên vật liệu mới trong ngành thực phẩm, dược phẩm hay hóa học… phần mềm của lĩnh vực này cực kì đa dạng and thân mật với đời sống từng ngày của người tiêu dùng.

Cơ hội xin việc ngành công nghệ thực phẩm hiện nay

Công nghệ thực phẩm càng ngày càng chiếm vai trò quan trọng trong đời sống hằng ngày vì mức độ tinh vi trong yêu cầu của nhân loại đã gia tăng cường. cụ thể tại Việt Nam, với số lượng dân sinh hơn 90 triệu con người and tốc độ phát triển tài chính trung bình hàng năm là 7,5%, nhu cầu tiêu xài đối với thực phẩm tái chế càng ngày càng lớn & giàu sang cả về mẫu mã lẫn chất lượng, nhất là sản phẩm sạch.

Những ngành nghề chính như rượu, bia, nước giải khát, sữa & các sản phẩm từ sữa, tinh bột… thì nhiều lĩnh vực khác về công nghệ thực phẩm cũng đã được lan rộng để thỏa mãn nhu cầu trong nước và xuất đi, yên cầu tỉ lệ nhân công rất cao. Ngành nghề về công nghệ thực phẩm xếp thứ 2 trong ba nhóm ngành dẫn đầu về nhu cầu nhân công giai đoạn 2015 – 2020, hứa hẹn biến thành lĩnh vực tài chính chủ lực của VN trong khoảng thời gian tới.

Ngoài ra, dù rằng Viet Nam đã là 1 trong nước kéo đầu về xuất khẩu vật phẩm nông sản, những dòng sản phẩm Chế biến sẵn vẫn chưa đc chú trọng khai quật kết quả. Tại sao chính khởi đầu từ sự chênh lệch về trình độ công nghệ, trang vũ trang and tài năng nhân lực.

Vì VN đã sự thật thiếu nhân công có tay nghề và kỹ năng tay nghề vững kim cương trong ngành nghề công nghệ thực phẩm, do đó cơ hội tạo ra nghề nghiệp & thể hiện bản thân sẽ rất lớn xây dựng nếu như khách hàng theo học lĩnh vực này.

VẤN ĐỀ ĐÀO TẠO NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Ngành công nghệ thực phẩm học gì?

Lĩnh vực này đào tạo cho sinh viên các văn hóa nền móng lẫn sâu sát về hóa học, sinh học, vật liệu Chế biến, nguyên tắc tái chế, quy trình phân tích, bình chọn chất lượng thực phẩm, dọn dẹp và sắp xếp an ninh thực phẩm…

Nhằm mục đích tối ưu hóa dinh dưỡng trong nhu cầu ăn uống của số đông. Hình như, sinh viên còn được học chuyên sâu về technology tái chế thịt cá, ướp đông hải sản, công nghệ bảo quản, Chế biến lương thực, Công nghệ Chế biến đường, sữa, đồ uống, chất béo thực phẩm…

Vì những thuộc tính đặc điểm của ngành nghề, sinh viên sẽ tiếp tục được thực hành ở trong phòng thí nghiệm, tập làm quen với những các bước đánh giá thực tế, đánh giá mức độ lau chùi và vệ sinh bình an và triển khai những quy trình phát hành, tái chế, bảo vệ thực phẩm.

Ngành nghề công nghệ thực phẩm học gì?

Một số trong những môn chuyên lĩnh vực tiêu biểu

– Dinh dưỡng
– Hóa sinh học thực phẩm
– Vi sinh học thực phẩm
– Quản lý chất lượng
– An toàn thực phẩm
– Phân tích thực phẩm
– Công nghệ Chế biến
– Công nghệ sinh học thực phẩm
– Tạo ra cống phẩm…

Những trường huấn luyện ngành technology thực phẩm uy tín

Nếu mến mộ & có mong muốn tìm hiểu sâu sát về ngành nghề học rất dị này, chúng ta cũng có thể đọc qua một số trong những trường đại học có coaching ngành nghề technology thực phẩm sau:
– ĐH công nghệ tp. Hồ Chí Minh (HUTECH)
– ĐH tài chính Kỹ thuật Công nghiệp
– Học viện Nông nghiệp Viet Nam
– ĐH Khoa học and công nghệ Hà Nội
– ĐH Công nghiệp Thực phẩm thành phố. Sài Gòn
– ĐH Nông lâm Bắc Giang
– ĐH quốc tế – đại học nước nhà Tp. hcm
– ĐH Bách khoa – đại học giang sơn Tp. hcm
– ĐH Bách khoa – đại học TP Đà Nẵng
– ĐH Nông lâm – đại học Huế
– ĐH Nông lâm – đại học Thái Nguyên
– ĐH Công nghiệp thành phố. Hồ Chí Minh
– ĐH Nông lâm thành phố. Sài Gòn
– ĐH Sư phạm Kỹ thuật tp. Sài Gòn

Sinh viên lĩnh vực công nghệ thực phẩm

Khối thi đại học vào lĩnh vực Công nghệ thực phẩm tại những trường bên trên căn bản là A, A1, B, C1, C8, D1, D7, D8. Bằng cấp chủ công sau khoản thời gian giỏi nghiệp là Kỹ sư công nghệ thực phẩm (có thể không giống nhau tùy từng trường).

CÔNG VIỆC NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Học ngành công nghệ thực phẩm ra làm gì?

Sinh viên sau thời điểm giỏi nghiệp ngành nghề Công nghệ thực phẩm đủ sức làm việc tại những công ty, tổ chức liên quan đến tái chế lương thực, thực phẩm (thịt, cá, sữa, cafe, đồ hộp, chè…), dọn dẹp và sắp xếp an ninh thực phẩm, kinh doanh xuất nhập khẩu; phòng thống trị vệ sinh an ninh thực phẩm của Bộ Nông nghiệp and phát hành nông thôn, Bộ Y tế, Bộ Công thương…

Hình như, sinh viên còn đủ sức biến thành Chuyên Viên hỗ trợ dinh dưỡng, dinh dưỡng lâm sàng tiết chế, thao tác làm việc tại những thành phần liên quan đến việc bảo đảm chất lượng, kiểm nghiệm… của những trung tâm dinh dưỡng, trung tâm y tế và y tế dự phòng…

Cụ thể một số trong những công việc sau:
– Nhân sự kiểm định chất lượng (QA)
– Nhân sự kiểm soát chất lượng vật liệu (QC)
– Chuyên gia nghiên cứu và tạo ra sản phẩm (R&D)
– Kỹ sư Công nghệ thực phẩm
– Kỹ sư phát hành (Production engineer)
– Nhân viên bếp
– Chuyên gia dinh dưỡng (Nutritionist)
– Kỹ thuật viên sản xuất
– Nhân viên phòng thí nghiệm (Laboratory staff)
– Nhân viên phần tử thu mua
– Nhân viên vận hành máy
– Đo lường viên phát triển (Production supervisor)
– Trình dược viên…

Những công việc của ngành công nghệ thực phẩm

Tố chất, tài năng hợp với ngành

– Tư duy phát minh, trình độ nghiên cứu
– Đam mê technology và tìm hiểu
– Để ý đến ngành thực phẩm, dịch vụ ăn uống
– Làm việc chú ý, tỉ mỉ, nghĩa vụ cao
– Nhanh nhạy khi thâu tóm tư tưởng, sở trường, nhu cầu khách hàng…

Mức lương trung bình

Sinh viên thế hệ ra trường kém cỏi làm tại những địa điểm thấp and cơ bản nên mức lương khởi điểm giao động khoảng 5.000.000 – 6.000.000 VND/tháng.

Sau khoản thời gian đang tích lũy được không ít trải nghiệm, tuổi nghề cũng giống như chuyên môn vượt trội, cơ hội thăng tiến trong lĩnh vực là không hề nhỏ. Mức lương của các Chuyên Viên, kỹ sư, cai quản, tính toán thành phần có thể lên đến 2,000 – 3,000 USD/tháng.

BÍ QUYẾT XIN VIỆC NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Các doanh nghiệp lớn khi xin việc ngành công nghệ thực phẩm

Có thể kể tới một số tập đoàn lớn, tập đoàn trong lĩnh vực thực phẩm, đồ uống của VN đang quen thuộc với họ như Tân Hiệp Phát, Hữu Nghị Food, hoảng Đô, hcm Food, T&T group, Trung Nguyên, Vinamilk, TH True Milk, Vina Acecook, Vinacafe, Masan, Vissan, Cholimex…

Thời cơ ứng tuyển ngành nghề technology thực phẩm tại các công ty liên kết kinh doanh quốc tế, tập đoàn lớn đa nước nhà có trụ sở tại Viet Nam cũng khá rộng rãi xây dựng và đang trở thành xu hướng của nhân công trẻ.

Ví dụ như: Pepsico, Coca-cola, Heineken, Nestlé, Sabeco, Abbott, Zagro, Carlberg, Ajinomoto, Kewpie, Cargill,

Các công ty này luôn luôn kiếm tìm nhân sự giỏi cho không ít vị trí để bạn thử sức. Trong khi, Cả nhà trẻ hoàn toàn có thể khai mạc sự nghiệp tại những doanh nghiệp vừa và nhỏ để thu thập kinh nghiệm thực tế cũng tương tự trình độ, tạo bước đệm vững chắc và thời cơ thăng tiến cao hơn khi sang các tập đoàn lớn.

Mẹo xin việc ngành công nghệ thực phẩm

Tìm kiếm công việc ngành công nghệ thực phẩm

Nếu Anh chị đã xác định và muốn thao tác làm việc tại một công ty cụ thể, hãy theo dõi web & fanpage Fb của đơn vị đó tiếp tục để không bỏ dở tin tuyển dụng nào.

Tuy nhiên cách làm này tốn tương đối nhiều thời gian nếu như không gặp đúng thời điểm tuyển dụng. cho nên để mau lẹ & kết quả hơn, bạn cũng có thể tìm việc làm lĩnh vực Công nghệ thực phẩm tại những trang đăng tin tuyển dụng bài bản giống như timviecnhanh, vieclam24h, vietnamworks, topcv.vn, careerbuilder… Hoặc những cộng đồng trên Fb giống như công nghệ thực phẩm, Việc làm lĩnh vực công nghệ thực phẩm – Hóa chất – Sinh học…

CV xin việc ngành công nghệ thực phẩm

Sau thời điểm kiếm được quá trình đống ý, đừng chần chừ mà đừng chậm tay chuẩn bị bộ hồ sơ xin việc để ngăn cản lỡ thời hạn tuyển nhân sự. Nói theo cách khác một bản CV xin việc tuyệt hảo là yếu tố ảnh hưởng không hề nhỏ đến sự thành công khi ứng tuyển lĩnh vực Công nghệ thực phẩm nói riêng cũng như các ngành không giống nói phổ biến.

Hãy biểu hiện bằng cấp, văn hóa chuyên môn cũng tương tự khả năng cá nhân khác lạ của chúng ta trong CV một cách hệ thống, toàn vẹn nhưng vẫn phải súc tích để khiến cho bạn khá nổi bật trong vô số các bộ hồ sơ xin việc khác. Ghi nhớ là, Công nghệ thực phẩm là ngành nghề có không ít yêu cầu đặc điểm nên việc nhấn mạnh vào trình độ chuyên môn là quan trọng nhất, rồi đến trải nghiệm và kĩ năng.

Mẹo tốt nhất có thể để viết một bản CV hay chính là hiểu tư tưởng nhà phỏng vấn & thuộc tính lĩnh vực của chính bản thân mình. Hãy thử đặt địa điểm bạn là nhà phỏng vấn, bạn sẽ cần gì khi tuyển nhân sự thao tác cho chính mình và mang lại quyền lợi tối đa cho công ty?